一月卖出近万单，空气炸锅靠直播带货在东南亚爆火

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东南亚的直播带货正在崛起。

根据kalodata数据，一款DESSINI的空气炸锅登顶马来西亚家电热销榜第一名。在近一个月内卖出近万单，成交金额高达上百万。

图源：kalodata

空气炸锅近年在海外市场取得了不错的成绩和显著的增长，2023年，全球空气炸锅市场规模达到49.7亿美元，预计到2028年将增长至82.6亿美元。

从具体的国家来看，西欧市场需求旺盛，2023年在整体海外市场中份额接近50%，其次是中东地区和非洲市场，东欧市场高速增长，而拉美和亚太地区的增速有所减缓。

空气炸锅近年来出现了以下趋势：一是高端化的趋势。例如，定价在100美元以上的中高端产品销量占比逐年提升；二是产品容量增大的趋势。例如，6L~8L的产品在2023年提升了6个百分点，而8L以上的产品销量也提升了4个百分点，这可能跟产品逐渐被应用于酒店和餐馆等商业领域有关。

空气炸锅出海之所以如此顺利，是因为产品存在一个天然优势，由于西方消费者喜欢用烘烤和煎炸的方式做饭，这跟空气炸锅的烹饪方式贴近，这种契合度使得空气炸锅在欧美国家备受青睐。

除此之外，空气炸锅还解决了现在消费者普遍的痛点。在社媒上搜索“空气炸锅”，可以看到很多品牌推荐和食谱，话题度很高。毕竟在快节奏、压力大的现代生活中，人们会在工作之余追求最大程度的放松和便捷，许多懒人神器就是在这样的背景下产生的，比如操作简便的空气炸锅，通常不需要预热，只需将食物放入炸锅，设定时间和温度即可自动完成烹饪过程，不需要像传统烹饪那样繁琐。

再加上越来越多人选择独居，这使得为个人或小家庭设计的便捷式家用产品市场不断增长，空气炸锅的容量一般较小，很适合个人使用，减少剩饭的烦恼。

由于空气炸锅的工作原理是利用高温热风对食物进行烘烤煮熟，通过对流的方式使食物表面达到焦脆的口感。跟传统油炸食品相比，这将会大幅减少对食用油的使用，能够有效降低油脂摄入。而对于“保温杯里泡枸杞”的现代养生人，既能享受油炸食物的口感，又能有利于身体健康，这显然能吸引一大批人为此买单。

这款在TikTok马来西亚站的销冠就是一个例子。这款空气炸锅来自于品牌DESSINI，型号为AF-60，DESSINI专注于厨房电器，拥有15年的产品开发经验，并建有自有工厂。这个产品的优势在于有60分钟定时功能，可以方便消费者根据烹饪方式选择理想的时间和温度设置，并且具有易于清洁强力散热系统，可以保护机器，延长使用寿命；容量是6L，是消费者比较喜欢选择的容量档位。

图源：DESSINI独立站

这款产品的平均售价为159.37元，在最近一个月内卖出了9795件，交易额达到156.10万元。值得注意的是，其中有118.84万元来自直播，只有30.41万元是来自于达人短视频带货。熟悉欧美卖货模式的人都知道，在美区，跟达人建联以及建设达人矩阵对卖货至关重要。

图源：kalodata

这反映出了在东南亚国家，直播卖货形式具有良好的发展潜力和吸引力。这得益于直播与娱乐化消费形式的结合，再加上东南亚消费者较为年轻，对娱乐化购物形式更为青睐。Lazada在泰国首次尝试直播购物，就获得了显著的流量提升。

但是东南亚直播电商仍面临一些挑战，比如基础设施不成熟、市场供给不足等问题。不过，随着越来越多的中国跨境企业和服务商进入这一市场，复制已经在国内取得成功的经验和玩法，当地市场将会逐步被开拓。

虽然直播卖货形式在东南亚目前仍处于发展期，但随着更多企业的入场和市场的逐步成熟，预计未来几年将迎来更大的爆发和增长。卖家在选择进入东南亚市场时，需要了解不同的平台的特点，以及平台所适合的产品和品牌。

例如，TikTok适合以年轻群体为目标受众的品牌；Bigo Live则以男性和年轻群体为主要目标受众，特别适合东南亚市场。对于中小跨境企业来说，直接与孵化海外网红的MCN机构合作是最能降低成本的方式，也能保证网红的合适性和稳定性；需要注意的是，东南亚国家现阶段消费者还偏向于看重刚需、品质、性价比的购物选择，讲品牌故事可能不太能走通。